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    “張掖烏江貢米”榮獲國家地理商標認證

    “張掖烏江貢米”榮獲國家地理商標認證

    烏江鎮位于黑河中游,自古以來,這里溪流密布、水量充足、土地肥沃,有著得天獨厚的稻米生產條件?!皬堃礊踅暶住狈N植歷史悠久,最早可追溯到唐朝。據《重刊甘鎮志》記載,烏江大米自唐代屯田時落戶甘州,歷經元、明、清代八百年發展,面積不斷擴大,品質逐步提升,特別是傳統種植的白芒稻、黑芒稻,因其體長個大、外形獨特,表面泛著淡淡的青綠,晶瑩剔透、宛如翠玉,口感筋柔、米香濃郁,煮粥漿汁如乳,蒸飯油亮飄香,素有“皇家貢米”之美譽。

    近年來,烏江鎮以傳統自然農耕法和現代科技相結合生產的稻米達到生態、綠色,有機標準,完美傳承了貢米的本色。目前,種植面積已經達到3000畝,重塑了“烏江貢米”品牌形象和“中華老字號”稱號;2020年曾獲第二屆中國“好米榜”暨優質農產品展銷會金獎 。

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